これから民泊や、ゲストハウス、旅館をやってみたい方向けに、 また、そんな新規事業で奮闘している新米女将のお話を 聞いてみたい方向けのイベントを開催いたします！ ～開催概要～ 11月5日～６日（１泊２日） 「二人の新米女将が語るってよ！？」 ＠神の湯ヒュッゲKAWATABI 日時　１１月５日　１７時～ ※１６時からチェックインできます。 　早めにお越しになり、温泉を堪能ください。 場所　神の湯ヒュッゲKAWATABI 参加費　15000円（宿泊費、食事、その他イベント参加費込み） 内容　 トークイベント＆お食事会＆現地ツアー スケジュール 　１１月５日 　１７時～　二人の新米女将が語るってよ！？ 　　　　　　トークイベント＆食事会 　１９時～　お風呂タイム＆懇親会続き 　１１月６日 　７時～　希望者のみ　瞑想の時間 　８時～　朝ごはん 　９時～　希望者のみ　お湯の神様をめぐるツアー 　※11時には終了予定　　 ☆参加希望の方は下記フォームからご予約下さい。 https://forms.gle/D68FXFZuP92hWaEA6 連絡事項の欄にて、「

11/7の本オープンに先駆けて、 現在ランチ営業のプレオープン中です！ ╲╲☆★ランチは事前予約がおすすめです！★☆╱╱ 下記フォームからご予約いただけます！ https://forms.gle/NXrgevvw9DyQFEfB7 最初のメニューは 「揚げたてがんもと季節の野菜ごはん」です。 料理長の藤原は、 以前京とうふの料理屋さんで とうふ料理をつくっていました。 とうふやお揚げ、豆乳を使って さまざまな料理をつくる日々。 とうふって、こんなにいろいろな料理になるんだ！ こんなにおいしくなるんだ！ そんな奥深さやおもしろさに魅了され、 現在もとうふ料理は料理長・藤原の得意分野！ 弊社代表からは 「とうふの魔術師」と呼ばれたり…！ 大好きなとうふと、 地元のお野菜をたっぷり味わってほしい✨ そんな想いから最初のメニューに選んだのが 手づくりの「がんも」です。 外は香ばしく、中はふんわり とうふと具材のおいしさを 存分に味わっていただきたい。 大きながんもを揚げたてで！ 生姜醤油でシンプルに。 旬のおいしさを丸ごと味わう、 身土不二、一物全体の考